その他のスポーツ

ソデイカの食べ方、釣り方、さばき方は?冷凍して食べるのがミソ!

釣り

ソデイカという巨大なイカを知っていますか?アカイカ、セーイカ、カンノンイカとも呼ばれています。有吉の『ダレトク』で、紹介された巨大生物!ソデイカは、最大体長1m、体重20kgにもなる日本産食用イカの最大種です。ソデイカの食べ方、釣り方、さばき方をまとめました!ソデイカは、実は美味しいんです!

ソデイカとは?

ソデイカは、

  • 別名、アカイカ、セーイカ(沖縄)、タルイカ(日本海沿岸)、ベニイカ、ドータリイカ(島根)カンノンイカ(富山)、オオトビイカ、ウシイカ、ダライカ
  • 世界中の温帯、熱帯海域に生息
  • 水深0~250mに住む
  • 夏に北上して日本海に入り、秋が終わるころには南下する
  • 二匹で泳いでいることが多いが、オスメスということではない
  • 嵐のあと、浜辺に二匹そろって打ち上げられていることがあるので、「心中イカ」とも呼ばれる

ソデイカの食べ方は?

ソデイカは、そのまま生で食べると、プラスチックの様であまりおいしくないんですよね。美味しく食べるにはコツがあります。それは、冷凍することです。

一回凍らせてから解凍して食べると、甘くなっておいしいんです。お寿司屋さんでも、そうやってお刺身やお寿司にしていると聞いています。ただ、地元の人に聞くと、1年間くらい寝かした方がイイかも・・・だって。ホントでしょうか?

食べ方は、フライパンで焼いてイカステーキとか、ミミの天ぷらなどがおいしい。実は、近所のスーパーとかで売ってる、イカのロールになってるもの、見たことありますよね。あれが、ソデイカの場合が多いんですよね。シーフードミックスの中に入っているイカも、ソデイカの事が多いです。まあ、それは南米産のソデイカ(アカイカ)が圧倒的に閉めていますが。ムラサキイカとも呼ばれているます。

では、釣り方はどうでしょうか?

ソデイカの釣り方は?

ソデイカの釣り方は、他のイカの釣り方と一緒で、スッテと呼ばれるエギを使って釣るのが普通です。重要なのは、待つこと。リールのドラグはゆるゆるで。体重が20kgとかあるので、かなり大物釣りの雰囲気が楽しめるはずです。

真ん中の赤い三角をクリックしてご覧になってみてください。

こんな感じ。続きは、

あとは、ギャフで、ひっかけるのも地元ではやってるみたいです。ソデイカは海面をフラフラ泳いでいて、動きもノロいんでひっかけられるみたいです。あとは、嵐のあとに海辺で打ち上げられていることが多いので、地元の子供たちがソデイカ拾いをして、お寿司屋さんとかに売って、お小遣いをもらっているようですね。

旅行に行って、もしも嵐があったら、一度行ってみたいです。今年は台風が多かったから、かなりの量が打ち上げられたかもしれません。

ソデイカのさばき方は?

ソデイカのさばき方は、ユーチューブがあったんで、参考にしてみてください。まあ、あんまりやることは無いと思うんですけど、万が一の時のために覚えてお刈れたらいいと思います。

以上が、食用の最大イカの釣り方、食べ方、さばき方でした。

やっぱり、釣りはおもしろいですよね。

あなたにおすすめのスポーツ記事


スポンサーリンク

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最新記事

  1. B2リーグ
  2. Bリーグ
  3. 東京オリンピック バスケ
  4. NBA 2019-20
  5. NBAオールスター2020 in シカゴ

おすすめ記事

  1. 2016Jリーグチャンピオンシップの日程とチケット発売日と試合結果 Jリーグチャンピオンシップ
  2. リオパラリンピックの国枝慎吾(車いすテニス)の試合日程と放送予定と試合結果! リオパラリンピック車いすテニス
  3. FIFAクラブワールドカップ2017の放送予定と日程や結果。浦和の対戦相手は? FIFAクラブワールドカップ2017
  4. ロシアワールドカップ2018の試合日程と結果は?放送予定とメンバーとグループ分けの方法。 ロシアワールドカップ2018
  5. NBAジャパンゲーム2019の試合日程とチケット、放送予定。ロケッツとラプターズがさいたまスーパーアリーナに!
  6. リオ五輪男子バスケのアメリカ代表メンバーやNBAの各国の代表メンバーは? リオ五輪女子バスケ
  7. Bリーグアーリーカップの組み合わせと日程は?放送予定とチケットの購入先! Bリーグアーリーカップ2017
  8. ラグビーワールドカップ2019の試合日程と放送予定と会場。出場国とプールやルール、チケット購入先も詳しく解説します。 ラグビーワールドカップ2019
  9. リオ五輪のバドミントンの試合日程と放送予定は?日本人選手の経歴や世界ランクは? バドミントン
  10. リオ五輪女子レスリングの試合日程と放送予定!試合結果と日本代表一覧 女子レスリング

ピックアップ記事

  1. ボディビルダー
  2. バドミントン
  3. YBCルヴァンカップ2017
  4. NBAオールスター2020 in シカゴ
  5. マラソン

免責事項

当サイトは記事、画像等を個人で楽しむ目的で運営しています。
掲載されている記事、画像等の著作権は引用元にあります。
万が一、不適切な記事、画像等ありましたら、下記の「お問い合わせ」フォームより、ご連絡お願いいたします。
迅速に対応させて頂きます。

PAGE TOP